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规范“互联网餐饮”

发布时间:2017-03-08 作者:派智库 来源:同花顺网站 浏览:【字体:

  全国政协委员、中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔就“互联网餐饮”表示,一方面要积极肯定“互联网餐饮”的价值,另一方面也要看到实际存在的问题,比如,加工环境和餐具卫生条件差、餐饮从业人员健康状况不达标;一些送餐员为赶时间,常违反交通法规等。鉴于此,他的政协提案中提出规范互联网餐饮的3点建议。 织梦内容管理系统

  第一,建立餐饮服务监管信息网络平台,实现监管信息资源共享,提高监管工作效率和质量。有关部门应加强监管,对网络餐饮行业进行准入管理,建立退出机制,对其从业人员健康状况和经营行为进行全过程管理,并向社会公开相应信息。 copyright dedecms

  第二,加大快餐业食品安全宣传力度,提高经营者和消费者食品安全意识。相关政府部门、餐饮行业协会应建立机制,提高餐饮业主、从业人员的卫生知识水平,增强其自律意识、责任意识、法律意识和道德意识。同时,通过各种宣介手段提高广大群众的食品安全意识、维权意识,使全社会参与餐饮安全监督,营造餐饮服务业健康发展的舆论氛围和社会环境。

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  第三,规范送餐服务环节秩序。对具有送餐资质的车辆进行统一管理,如配上一致的颜色或标志等。同时,经营者也要加强对送餐人员的教育管理,加强制度约束。对造成严重交通事故的,要追究送餐人员的法律责任和企业管理不当的连带责任。 copyright dedecms